VENTRESCA DE ATUN CLARO EN ACEITE DE GIRASOL UBAGO 1 KG.

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SKU: 500092
Price: 19.69 EUR
Availability: InStock

REF: 500092 Categorías: Conservas gourmet, Del Mar

19,69 €

Ventresca de Atún (parte más suave y delicada del atún) hecha de forma artesanal y conservada en Aceite de Girasol.
Peso Neto: 1000 gr.
Peso Escurrido: 650 gr.

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Descripción

La Ventresca es la parte más suave y delicada del atún. Es un area con forma de triángulo situada en la parte inferior del pez, cerca de la cabeza. La diferencia de esta parte es su sabor, con un paladar mucho más fino y delicado que el resto. La conserva de ventresca se produce de forma artesanal, envasada en aceite de girasol y esterilizada para su conservación.