Descripción

Vino tinto elaborado en la D.O. Ribera del Duero (Castilla y León, España) por Juvé & Camps. Viñedo: Suelos pedregosos sobre un fondo arcillo-calcáreo. Edad del viñedo entre 20 y 30 años. En la propiedad Pagos de Anguix, situada a más de 800 metros de altura, justo en el corazón de la Ribera de Duero, nace este magnífico vino elaborado exclusivamente con la variedad Tinto Fino. La paciencia y la sabiduría bastan para lograr que este noble varietal exprese la verdadera riqueza de este singular terruño.

Vinificación: Vendimia manual. Crianza de 10 meses en barricas de roble francés y americano.

Notas de cata:

Vista: Vino de un profundo color rojo picota en el que se distinguen las notas violáceas propias de su actual juventud.

Nariz: Su aroma inicialmente nos seduce con intensas notas de grosellas negras y moras, todo ello rodeado de recuerdos de violetas y un fondo especiado en el que se distinguen la vainilla y el clavo.

Boca: En boca se muestra opulento y goloso. Su tanino bien medido le otorga una textura intensa pero untuosa y amable. Su largo final de boca impregna el paladar con toda la frutosidad que este vino atesora.