Descripción
El Jamón de Bellota 100% raza ibérica es un jamón de categoría superior, procedente del cerdo ibérico alimentado a base de bellotas y recursos naturales en la Dehesa. Este jamón es el más viejo de la bodega, de 36 a 48 meses de curación natural. ÚNICO JAMÓN recomendado por MARTÍN BERASATEGUI y con 12 estrellas Michelin. Elegido MEJOR JAMÓN IBÉRICO DE ESPAÑA en los Premios Alimentos de España 2022 que convoca el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Procedencia: Guijuelo, Salamanca. España.
Jamones Aljomar. Registro sanitario: 10.08899/SA
INGREDIENTES: Jamón de cerdo, sal, azúcar, dextrosa, conservadores (E-252, E-250), antioxidantes (E-331iii, E-301).
| VALORES NUTRICIONALES por 100g: | |
| Valor energético | 1572KJ/378Kcal |
| Grasas (g) | 26.5 g |
| de las cuales Saturadas (g) | 9.2 g |
| Hidratos de carbono (g) | 1 g |
| de las cuales Azúcares (g) | 1 g |
| Proteínas (g) | 34.8 g |
| Sal (g) | 4.4 g |










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