Descripción

Paleta de bellota 100% ibérica proviene de animales criados en libertad en nuestras fincas, alimentados de recursos naturales de la dehesa y bellotas para que el producto tenga un sabor, textura y aroma únicos. Este producto proviene de cerdos ibéricos 100% ibéricos, es decir, los progenitores del cerdo ibéricos también eran 100% ibéricos dando lugar a un animal de raza pura, a lo que comúnmente se conoce como “Pata Negra”. Paleta de bellota 100% Ibérica.

Cortado a mano y envasado al vacío. Sobre de 80 gr.

Conservar en un lugar fresco y seco, una vez abierto consumir en 5 días.

Procedencia: Guijuelo, Salamanca. España

Jamones Aljomar. Registro sanitario: 10.08899/SA

INGREDIENTES: Paleta de cerdo, sal, azúcar, dextrosa, conservadores (E-252, E-250), antioxidantes (E-331iii, E-301).

VALORES NUTRICIONALES por 100g:
Valor energético	1613KJ/389Kcal
Grasas (g)	32.7 g
de las cuales Saturadas (g)	10 g
Hidratos de carbono (g)	1 g
de las cuales Azúcares (g)	1 g
Proteínas (g)	23.7 g
Sal (g)4	g