Descripción
Queso Curado Castellano Leones. Elaborado un 75 % con leche de oveja y un 20% con leche de vaca, con una curación mínima de 10 a 12 meses.
INGREDIENTES: Leche Pasteurizada de Oveja, Cuajo, Sal, Fermentos, Cloruro Cálcico y Lisozyma (derivado del huevo). Corteza no comestible tratada en superficie con E-235 y E200.
Conservar en frío entre 0º y 5ºC.
Pieza de 2,6 a 3 kg. aprox.
Fabricado por: Jamones Aljomar. RS. ES 10.08899/SA
| VALORES NUTRICIONALES por 100g: | |
| Valor energético | 1358KJ/532Kcal |
| Grasas (g) | 20 g |
| de las cuales Saturadas (g) | 9.35 g |
| Hidratos de carbono (g) | 4.52 g |
| de las cuales Azúcares (g) | 0.5 g |
| Proteínas (g) | 35 g |
| Sal (g) | 0.9 g |






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