Descripción
Queso de cabra curado al pimentón elaborado de forma tradicional con leche pasteurizada de cabra de raza Florida, raza autóctona de la Sierra Morena y untado con pimentón. Su textura es firme y cremosa, está cubierto por una corteza color pimentón y al cortarlo presenta un color blanco.
Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, cuajo animal, cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, conservador lisozima (derivado del huevo), conservadores en corteza E-202 y E235 y pimentón.
Conservar en frío entre 0º y 5ºC.
Fabricado por: CorSevilla
| VALORES NUTRICIONALES por 100g: | |
| Valor energético | 1681KJ/406Kcal |
| Grasas (g) | 35.6 g |
| de las cuales Saturadas (g) | 22 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0.10 g |
| de las cuales Azúcares (g) | 0.10 g |
| Proteínas (g) | 21.4 g |
| Sal (g) | 1.9g |













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